Jídelní a nápojový lístek
Předkrmy
0,20 kg
Caprese - rajčata prokládaná Mozzarellou s černými olivami, bazalkovým pestem a malou rozpečenou bagetkou
199 Kč
0,08 kg
Carpaccio z mladého býčka s rukolou, limetou, sýrem Grana a bylinkovou bagetkou
289 Kč
Polévky
0,3 l
Silný hovězí vývar s masem a nudlemi
92 Kč
0,3 l
Gulášová s mletým hovězím masem a bramborami
96 Kč
Tradiční receptury
podáváme do 21:00
0,15 kg
Hovězí guláš Charlie’s s houskovým knedlíkem, cibulí a feferonkou
279 Kč
0,15 kg
Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem a houskovým knedlíkem
289 Kč
0,20 kg
Moravský vrabec s kysaným zelím, variací knedlíků a zlatou cibulkou
269 Kč
0,35 kg
Konfitované kachní stehno s kysaným zelím a variací knedlíků
359 Kč
Těstoviny
0,3 kg
Špagety Pomodori se sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a sýrem Mozzarella
239 Kč
0,3 kg
Boloňské špagety s omáčkou z masového ragú a sýrem Grana
239 Kč
0,3 kg
Bramborové noky s kuřecím masem s listovým špenátem, smetanou, česnekem a sýrem Grana
259 Kč
0,3 kg
Bramborové noky s nudličkami vepřové panenky smetanovou omáčkou z lesních hřibů a rukolou
269 Kč
0,3 kg
Boloňské lasagne s omáčkou z masového ragú a sýrem Grana
259 Kč
Saláty
0,4 kg
Variace salátů s grilovaným Hermelínem, pestem ze sušených rajčat, chutney z červené cibule, kapary, pečenou paprikou, slunečnicí a toustem
269 Kč
0,4 kg
Salát Caesar s kuřecím masem, pancettou, ančovičkovým dresinkem, krutony a sýrem Grana
279 Kč
0,4 kg
Listový salát s grilovanými kousky lososa s černým sezamem, cherry rajčaty, okurkou a pikantním dresinkem s citronovým pepřem
319 Kč
Maso z grilu
0,20 kg
Kuřecí prso
254 Kč
0,20 kg
Vepřová panenka
264 Kč
0,25 kg
Vepřová krkovice DUROC
254 Kč
0,25 kg
RUMPsteak z hovězí květové špičky
429 Kč
s omáčkou dle výběru:
→ smetanová omáčka z lesních hřibů se slaninou a cibulí
→ omáčka z nakládaného zeleného pepře
→ chimichurri salsa (čerstvé bylinky, olivový olej, česnek, chilli paprička, vinný ocet)
Hlavní chody
0,15 kg
Charlie’s burger hovězí mleté maso s jalapeńos majonézou, kyselou okurkou, slaninou, čedarem a cibulovými kroužky, hranolky
309 Kč
0,15 kg
Beef Halloumi burger hovězí mleté maso s česnekovou majonézou, rajčaty, červenou cibulí, slaninou, grilovaným sýrem Halloumi a hranolky
309 Kč
0,10 kg
Burger s grilovaným hermelínem chutney z červené cibule, polníčkem, rajčaty, majonézovým dipem a smaženými hranolky
269 Kč
1 ks
Pečené vepřové koleno s hořčicí, křenem a čalamádou z kysaného zelí, pečivo
399 Kč
0,80 kg
Pečená vepřová žebra v BBQ marinádě s hořčicí, křenem a čalamádou z kysaného zelí, pečivo
399 Kč
0,40 kg
Kuřecí křídla v BBQ marinádě se sezamem, kukuřičnými klasy, jalapeňos majonézou a rozpečenou bagetou
279 Kč
0,20 kg
Filet z lososa s rukolovým salátkem s cherry rajčaty a kapary
399 Kč
0,20 kg
Kuřecí prso v bramboráku se zelným salátkem s mrkví
274 Kč
0,20 kg
Kuřecí prsa na grilu zapečená mozzarellou a italskou slaninou
254 Kč
0,20 kg
Kuřecí prso s grilovanou zeleninou (žampiony, cherry rajčata, cuketa, paprika, červená cibule)
274 Kč
0,30 kg
Smažený řízek XXL z vepřové kotlety
229 Kč
0,20 kg
Smažený kuřecí řízek
219 Kč
0,12 kg
Smažený sýr Hermelín s brusinkovou majonézou
169 Kč
0,15 kg
Smažený sýr Eidam 30%
159 Kč
Dezerty
1 ks
Tvarohový cheesecake s borůvkami
119 Kč
1 ks
Tiramisu Charlie’s
119 Kč
1 kop
Zmrzlina (vanilka, jahoda, čokoláda)
45 Kč
Informace o výskytu konkrétních alergenů v nabízeném sortimentu žádejte u obsluhy. Za poloviční porce účtujeme 70 % ceny. Váha masa je uvedená v syrovém stavu. Akceptujeme platbu stravenkami, na stravenky nevracíme.
Pivo čepované
0,3 l
Starobrno 11% Medium
45 Kč
0,5 l
Starobrno 11% Medium
59 Kč
0,3 l
Starobrno Bitr extra hořký
46 Kč
0,5 l
Starobrno Bitr extra hořký
63 Kč
0,4 l
Beránek polotmavý ležák
61 Kč
0,4 l
Krušovice Nealko (královsky hořké nealko)
54 Kč
Nealko nápoje čepované
0,3 l
Coca-Cola
60 Kč
0,3 l
Coca-Cola Zero
60 Kč
0,3 l
Fanta pomeranč
60 Kč
0,3 l
Sprite
60 Kč
za další 0,1l čepovaných nápojů
20 Kč
Nealko nápoje lahvové
0,33 l
Coca-Cola
68 Kč
0,33 l
Coca-Cola Zero
68 Kč
0,33 l
Fanta pomeranč
68 Kč
0,33 l
Sprite
68 Kč
0,25 l
Kinley Tonic Water
68 Kč
0,25 l
Kinley Aromatic Berry
68 Kč
0,25 l
Kinley Tonic Water
68 Kč
0,25 l
Cappy (pomeranč, jablko, jahoda, multivitamin, černý rybíz)
68 Kč
0,25 l
Fuzetea zelený čaj (jahoda aloe vera)
68 Kč
0,30 l
Natura (sycená, jemně sycená, nesycená)
54 Kč
0,33 l
Römerquelle (sycená, nesycená, citronová tráva)
59 Kč
0,75 l
Römerquelle (sycená, nesycená)
99 Kč
0,55 l
MIX Cappy & Natura (dle výběru)
94 Kč
1 l
Karafa vody
79 Kč
0,20 l
Fresh juice (pomeranč, grep)
99 Kč
0,25 l
Red Bull (Red Bull Tropical, Red Bull Zero)
77 Kč
Naše limonády a čaje
perlivé, podáváme s ledem
0,4 l
Bezinková
89 Kč
1 l
Bezinková
154 Kč
0,4 l
Malinová
89 Kč
1 l
Malinová
154 Kč
0,4 l
Zázvorová
89 Kč
1 l
Zázvorová
154 Kč
0,4 l
Citronová
89 Kč
1 l
Citronová
154 Kč
0,4 l
Ledový čaj s mátou
89 Kč
1 l
Ledový čaj s mátou
154 Kč
Káva Lavazza
7 g
Espresso, Espresso Lungo
65 Kč
14 g
Espresso doppio
92 Kč
7 g
Espresso macchiato
66 Kč
7 g
Cappuccino
69 Kč
7 g
Latte macchiato
79 Kč
7 g
Káva turecká
69 Kč
7 g
Frappé
79 Kč
14 g
Ledová Káva (espresso, 2x zmrzlina, šlehačka)
134 Kč
0,02 l
Mléko ke kávě
6 Kč
Všechny kávy mohou být připraveny i bez kofeinu.
Teplé nápoje
0,3 l
Prémiové čaje dle výběru
68 Kč
0,4 l
Konvička čaje z čerstvé máty nebo zázvoru
84 Kč
0,1 l
Horká čokoláda se šlehačkou (tmavá, bílá)
78 Kč
0,2 l
Svařené víno (bílé, červené se skořicí a hřebíčkem)
92 Kč
0,2 l
Grog s citronem (0,04 l Božkov tuzemský, horká voda, citron)
83 Kč
20 g
Med
15 Kč
Míchané nápoje
podáváme s ledem
0,2 l
Mojito (rum, třtinový cukr, máta, limetka, soda)
144 Kč
0,2 l
Cuba Libre (rum, limeta, Coca-Cola)
144 Kč
0,2 l
Aperol Spritz (Aperol, prosecco, soda, pomeranč)
144 Kč
0,2 l
Amarancio (Campari, gin, Red Bull Tropical, pomeranč)
144 Kč
0,2 l
Martini Fiero & Tonic (Martini Fiero, Kinley Tonic Water, pomeranč)
134 Kč
0,2 l
Virgin Mojito (třtinový cukr, máta, limetka, sprite)
99 Kč
Aperitivy
0,175 l
Crodino aperitivo (nealko)
75 Kč
0,1 l
Martini (Dry, Bianco, Rosso, Fiero)
80 Kč
0,04 l
Campari Bitter
70 Kč
Vodky
0,04 l
Amundsen
70 Kč
0,04 l
Smirnoff Red
75 Kč
0,04 l
Finlandia
80 Kč
Pálenky
0,02 l
Slivovice Charlie’s 50% (Čačanská rodná)
55 Kč
0,02 l
Hruškovice 42% R. Jelínek
50 Kč
0,02 l
Meruňkovice 42% R. Jelínek
45 Kč
Rumy
0,04 l
Cortez Ron Blanco (Panama)
80 Kč
0,04 l
Božkov Republica Exclusive (Česká republika)
80 Kč
0,04 l
Legendario Elixír 7yo (Kuba)
90 Kč
0,04 l
Don Papa (Filipíny)
155 Kč
0,04 l
Brugal 1888 (Dominikánská republika)
165 Kč
Gin
0,04 l
Gordon’s London Dry
75 Kč
0,04 l
Gordon’s Premium Pink
75 Kč
0,04 l
Bombay Saphhire Sunset
85 Kč
Tequila
0,04 l
Sierra Antigua Plata
85 Kč
0,04 l
Sierra Antigua Aňejo
85 Kč
Irská Whiskey
0,04 l
Tullamore Dew
80 Kč
Tennessee Whiskey
0,04 l
Jack Daniel’s
85 Kč
0,04 l
Jack Daniel’s Honey
85 Kč
Skotské whisky
0,04 l
Highland Park 12yo
135 Kč
0,04 l
Macallan 15yo
425 Kč
Likéry, Bylinné Likéry
0,04 l
Fernet Stock Original
70 Kč
0,04 l
Becherovka
70 Kč
0,04 l
Jägermeister
80 Kč
0,04 l
Božkov Tuzemský
70 Kč
0,04 l
Bailey’s Irish cream
80 Kč
Bílá vína
0,1l
0,75 l
Chardonnay - vinařství pavlov, polosuché, jakostní, Česko
45 Kč
Veltlínské zelené - vinařství Thaya, suché, kabinetní, Česko
49 Kč
Pálava - vinařství Pavlov, polosuché, zemské, Česko
329 Kč
Tramín červený - vinařství Sommelier Club Mikulov, suché, pozdní sběr, Česko
419 Kč
Červená vína
0,1l
0,75 l
Merlot - Villa Belvedere, suché, Itálie
45 Kč
Rulandské modré - Selection Barrique, vinařství Sommelier Club Mikulov, suché, pozdní sběr, Česko
419 Kč
Primitivo Salento - Villa Marin, suché, Itálie
419 Kč
Šumivá vína, sekty
0,1l
0,75 l
Bohemia Sekt Demi Sec - Česko
329 Kč
Mionetto Prosecco DOC - suché, Itálie
0,2l ( láhev )
149 Kč
Mionetto Prosecco DOC - suché, Itálie
419 Kč
Mionetto 0.0% - nealko, Itálie
59 Kč
Mionetto 0.0% - nealko, Itálie
419 Kč
